安徽生猪行情这几天一直在反复拉锯。合肥周边的肥西县、长丰县,阜阳太和、界首这些传统养猪大县,外三元生猪的出栏价基本在每公斤七块四到七块六这个档位浮动。大猪场每天的出栏量不小,压价力度明显,小散户想卖个好价钱就比较费劲。屠宰厂那边反馈,最近白条肉的走货速度并没有明显加快,所以压价心态也比较强。整体看下来,猪农和屠宰厂都在等对方先让步。
当前价格维持在成本线附近,不少中小养殖户的压力比较大。一吨玉米收购价目前在每吨两千二百到两千三之间,豆粕价格波动也在每吨三千七到三千九这个区间,配合出来的全价料成本差不多在每吨三点四到三点六,折合每斤饲料成本将近两块四。一头二百八十斤的商品猪,光饲料投入就要六千多块,再加上人工、兽药和防疫费用,完全成本基本落在每公斤七块左右。这个价位上,稍有亏损风险。好在有些养殖户通过优化饲料配方、提高饲料转化率来降低成本,效果还不错。
四季度行情有几个因素值得关注。十月底到十一月份,南方腌制腊肉的准备期会带来一定的猪肉消费增量。元旦春节两个节点也会带动消费回暖,往年这个时候猪价都有一定的上涨窗口期。不过今年生猪产能整体偏充裕,大幅上涨的基础并不牢固。业内普遍判断,四季度猪价更可能在每公斤七块到八块之间做区间波动。建议养殖户根据体重达标情况分批出栏,不要盲目压栏赌行情。