一、苗期管理技术
大豆出苗后及时查苗补苗，确保全苗匀苗。苗期生长缓慢，要及时中耕松土，深度5至8厘米，促进根系发育。湖北春季雨水较多，要注意清沟排水，防止田间积水导致烂根。苗期若发现缺肥黄化现象，可亩追施尿素3至5公斤。杂草防治以人工拔除为主，避免使用除草剂伤苗。苗期也是防治食心虫、蚜虫的关键阶段，发现虫害及时喷药控制。
二、分枝期与花期管理
大豆分枝期是营养生长向生殖生长过渡的关键阶段。此时应控制氮肥施用，避免徒长。湖北地区6月下旬至7月中旬进入花期，需水量增加，要保持土壤湿润。干旱时及时浇水，雨后及时排水。花期是大豆需肥高峰期，亩追施磷酸二氢钾15至20公斤，配合0.3%尿素溶液叶面喷施，促进花芽分化和结荚。
三、水分管理要点
大豆不同生长阶段对水分需求不同。苗期耐旱怕涝，应保持土壤见干见湿。分枝至开花期需水最多，土壤相对含水量保持在70%至80%。鼓粒期需水依然较多，缺水会导致粒重下降。湖北地区要特别注意梅雨季节的排涝工作，田间积水超过24小时就会造成减产。旱情严重时采用喷灌或沟灌方式补水，避免大水漫灌。
四、化控防倒与摘心技术
湖北部分地区大豆种植密度偏大，易发生倒伏。株高超过60厘米时可用多效唑或矮壮素进行化控，亩用15%多效唑可湿性粉剂50至60克兑水50公斤喷施。早熟品种一般不摘心，中晚熟品种在初花期可摘心，摘除顶端3至5厘米，促进侧枝发育和提高结荚率。摘心宜在晴天上午进行，利于伤口愈合。
五、收获期管理
大豆成熟特征为叶片脱落、豆荚呈品种固有颜色、籽粒变硬。湖北地区夏大豆一般在9月下旬至10月上旬收获。收获前若遇连阴雨，应抢晴采收。收割后及时晾晒，籽粒含水量降至13%以下方可入库储存。收获时注意避免机械损伤，保证商品品质。收获后及时清田，清除田间残株病叶，减少病虫源。