【品种选择与种子处理】湖北地区番茄栽培以中晚熟品种为主，推荐选择抗TY病毒、抗枯萎病的高产品种，如楚粉三号、鄂粉系列。种子播前需进行温汤浸种，用55℃温水浸泡15分钟，不断搅拌至水温降至30℃后继续浸泡4-6小时。浸种后用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟，清水冲洗干净后催芽，温度控制在25-28℃，约24-36小时露白即可播种。
【育苗管理与壮苗标准】湖北番茄育苗宜采用穴盘基质育苗，基质按草炭:蛭石:园土=3:1:1配制，每立方米加入复合肥1公斤。苗床温度白天保持20-25℃，夜间15-18℃。定植前7-10天进行炼苗，逐步降低温度。壮苗标准为株高15-20厘米，茎粗0.6-0.8厘米，具有7-8片真叶，根系发达，叶色浓绿。
【整地施肥与合理密植】定植前亩施腐熟农家肥3000-4000公斤、复合肥40-50公斤、过磷酸钙30公斤，深翻25-30厘米，耙平作畦，畦宽1.2-1.5米，沟宽30厘米。湖北地区春番茄一般2月下旬至3月中旬定植，行距50-60厘米，株距40-45厘米，每亩定植2200-2500株。采用双秆整枝方式，保留主干和第一花序下的侧枝，其余侧枝及时抹除。
【肥水管理与温湿度调控】番茄进入结果期后需肥水量大，应遵循「少量多次」原则。初果期亩施高钾复合肥10-15公斤，盛果期每采收一茬追肥一次，亩施15-20公斤。浇水保持土壤相对含水量60-80%，结果期适当控水促进果实发育。大棚栽培白天温度控制在25-28℃，夜间15-18℃，相对湿度保持在60-70%。花期可采用2,4-D点花或防落素喷花，浓度按产品说明使用。
【病虫害综合防控】湖北番茄主要病害有早疫病、晚疫病、病毒病和青枯病。预防为主，采用农业防治与化学防治相结合。轮作倒茬2-3年，及时清除病叶病果。发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，7-10天一次，连续2-3次。虫害以蚜虫、潜叶蝇为主，悬挂黄色粘虫板诱杀，或用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治。采收前15天停止用药。