## 园址选择与土壤准备
广西葡萄园宜选择地势平坦或缓坡、排水良好、光照充足的地块。避开低洼积水地和重黏土区域。土壤以沙壤土或壤土为佳，pH值5.5-7.0。定植前深翻土壤40-50厘米，每亩施入腐熟有机肥3000-5000公斤、过磷酸钙50公斤。如果是旧园改造，需进行土壤消毒，杀灭线虫和病原菌。园地建设要配套排水沟系统，广西雨季降雨集中，排水不畅极易导致根腐病爆发。同时规划好道路和作业区，便于田间管理。
## 苗木选择与定植技术
广西葡萄定植以春季3-4月为主，避开高温季节。选择根系发达、芽眼饱满、无病虫害的一级苗木。常见品种有巨峰、阳光玫瑰、夏黑、户太八号等，根据市场定位选择。定植前将根系在水中浸泡12小时，剪除断根和过长根。定植深度以原土痕与地面平齐为宜，株行距根据架式确定，篱架栽培常用1.5-2米×3米，每亩定植110-140株。定植后浇透定根水，树盘覆盖地膜保墒。幼树期注意防旱防涝，及时补苗。
## 整形修剪与架式管理
广西葡萄多采用篱架栽培，架高1.8-2米，便于管理和采收。定植当年培养主蔓，保留最强新梢向上牵引，其余抹除。主蔓长到1.5米时摘心，促发副梢。第二年培养结果母枝，采用短梢修剪，每枝留2-3个芽。夏季修剪包括抹芽、除卷须、副梢处理和摘心。广西生长季长，副梢萌发快，要及时抹除基部副梢，上部副梢留1-2片叶反复摘心，改善通风透光。冬季修剪在落叶后进行，疏除过密枝、弱枝、病虫枝，合理配置结果枝组。
## 水肥管理与果实品质
葡萄喜肥水但怕涝。广西雨季要重点做好排水防涝，旱季及时灌溉。追肥分三次：萌芽前施氮肥促梢，新梢生长旺盛期施氮钾肥，果实膨大期增施钾肥控氮。注意补充钙、硼、锌等中微量元素，预防裂果和落粒。果实着色期停止氮肥，增施钾肥提高糖度和着色。套袋是提升果实品质的有效措施，可在疏果后及时套袋，防止日灼和病虫危害。采收前10天摘袋，促进着色。
## 病虫害绿色防控
广西高温高湿环境易发霜霉病、白粉病、黑痘病、炭疽病等病害，以及透翅蛾、舟形毛虫等虫害。坚持"预防为主、综合防治"方针。冬季清园清除落叶、病枝，减少越冬病虫源。萌芽前喷施3-5度石硫合剂。生长季定期巡查，发现病斑及时用药。霜霉病可用68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂600倍液防治；白粉病用12.5%醚菌酯悬浮剂3000倍液；炭疽病用25%吡唑醚菌酯乳油1500倍液。虫害可用高效低毒杀虫剂交替使用。采收前20天停止用药，确保果品安全。