湖南种苹果的病害压力比北方产区大得多，光是病害种类就多出一倍。轮纹病、炭疽病、黑星病是每年必须防的三大病害，白粉病在高温年份也会爆发。识别准确才能对症下药，瞎喷药不仅浪费钱还容易打药害。
轮纹病主要在果皮上形成褐色凹陷病斑，病斑呈同心轮纹状，果肉软腐发苦，湿度大时表面长出黑色小点。防治关键是清园彻底，落叶落果全部清理出园，萌芽前喷3至5波美度石硫合剂。生长季在落花后7天、幼果期、套袋前各喷一次药剂，可选用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或50%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液，两次用药间隔12至15天。
炭疽病以高温多雨为发病高峰，果实着色期最易感染，病斑水渍状、凹陷，后期长出橙红色黏质小点。夏季排水沟一定要畅通，降低果园湿度。发病初期用25%吡唑醚菌酯悬浮剂1500倍液喷雾，7天后视病情补喷一次。套袋前严格检查，有病的果子先摘除，避免通过接触传染。
黑星病危害新梢、叶片和果实，幼果受害后表面形成黑色绒毛状霉层，果实畸形开裂。预防重在萌芽期和膨果期各喷一次防护剂，发病后改用治疗性药剂如10%苯醚甲环唑水分散剂1500倍液，注意轮换用药，防止抗药性产生。发现病果及时摘除带出园外深埋，不要随意丢弃在树下。
