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2026年大麦十大品种排行榜

啤酒大麦需求旺盛,国产啤麦振兴正当时。这份榜单覆盖啤酒酿造专用大麦、饲料大麦和食用大麦,帮种植户根据用途挑选最适合的品种。

一句话速览

大麦在我国主要分啤酒大麦和饲料大麦两大类。近年国产啤麦振兴计划推进,优质啤麦品种供不应求。选对品种,亩产从400斤到1000斤不等,这份榜单帮种植户根据加工用途选择最合适的品种。

排名总表

排名 品种名称 选育单位 亩产表现 适宜区域 核心亮点
1 垦啤麦14 黑龙江红兴隆农科所 500-600斤 黑龙江、内蒙古 华润啤酒高端"垦十四"专用
2 垦啤麦15 黑龙江红兴隆农科所 537.8公斤/公顷 黑龙江春大麦区 超国标优质啤酒大麦
3 甘啤4号 甘肃省农科院 527.8公斤 甘肃及西北 甘肃主栽啤麦品种
4 扬农啤8号 扬州大学 446.2公斤 江苏大麦区 耐肥抗倒,增产17.8%
5 苏啤6号 江苏沿海地区农科所 约400公斤 江苏沿江沿海 成穗率高,品质稳定
6 保大麦16号 云南保山市农科所 380公斤 云南及西南 高产饲料大麦,增产22%
7 驻大麦4号 河南驻马店市农科院 约350公斤 黄淮冬大麦区 春性四棱,中早熟
8 中垦啤麦1号 中国农科院 426公斤 西北春大麦区 早熟优质,高产田500公斤+
9 莆大麦7号 福建莆田市农科所 4500公斤/公顷 福建沿海 大穗大粒饲料大麦
10 甘啤8号 甘肃省农科院 约500公斤 甘肃及西北 甘啤4号升级版,品质更优

各品种详细介绍

第1名:垦啤麦14

选育单位:黑龙江红兴隆农业科学研究所

产量表现:一般亩产500-600斤。

主要优点:国产啤麦振兴的标杆品种。华润啤酒在呼伦贝尔建立标准化种植基地,专门种植垦啤麦14用于高端啤酒"垦十四"。浸出率等指标出色,100%用于高端啤酒生产。收购价有保障,是订单农业的理想品种。

适宜区域:黑龙江、内蒙古及东北春大麦区。

第2名:垦啤麦15

选育单位:红兴隆农业科学研究所

产量表现:区试平均产量5378.7公斤/公顷(约358公斤/亩),增产9.0%。

主要优点:春性多棱啤酒大麦品种,2018年通过国家登记。经中国食品发酵研究院化验,品质表现超过国家优质啤酒大麦标准。

适宜区域:黑龙江省春大麦区。

第3名:甘啤4号

选育单位:甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所

产量表现:多点试验平均亩产527.8公斤。

主要优点:以法瓦维特为母本杂交选育,春性二棱皮大麦,生育期100-105天。穗长方形、长芒、粒色淡黄、饱满。是甘肃省主栽啤酒大麦品种,经多年验证丰产稳产。

适宜区域:甘肃及西北地区。

第4名:扬农啤8号

选育单位:扬州大学

产量表现:生产试验平均亩产446.2公斤,较对照增产17.8%。

主要优点:春性中熟二棱皮大麦品种。株形紧凑、耐肥抗倒性较好,成穗率高、穗层整齐。是江苏省大麦产区的推荐品种。

适宜区域:江苏省大麦产区。

第5名:苏啤6号

选育单位:江苏沿海地区农业科学研究所

产量表现:一般亩产约400公斤。

主要优点:2014年获农业农村部植物新品种权。春性、幼苗半直立、分蘖性较强,每亩有效穗55万左右。品质达到国标优级啤酒大麦标准。

适宜区域:江苏沿江沿海地区。

第6名:保大麦16号

选育单位:云南省保山市农业科学研究所

产量表现:亩产380公斤,比对照增产22.2%。

主要优点:高产大穗型饲料大麦新品种。2014年通过云南省登记,具有高产、稳产、优质、抗寒、抗病、适应性广等特点。

适宜区域:云南及西南地区。

第7名:驻大麦4号

选育单位:河南驻马店市农业科学院

产量表现:一般亩产约350公斤。

主要优点:春性四棱皮大麦,中早熟。适合黄淮冬大麦区种植,在河南及周边省份表现稳定。

适宜区域:黄淮冬大麦区。

第8名:中垦啤麦1号

选育单位:中国农业科学院

产量表现:大面积推广亩产426公斤,高产田可达500公斤以上。

主要优点:春性二棱大麦、熟期早,优质高产性状突出。株型紧凑、分蘖性强、成穗率高,后期熟相好、易脱粒。

适宜区域:西北春大麦区。

第9名:莆大麦7号

选育单位:福建莆田市农业科学研究所

产量表现:公顷单产4500公斤(约300公斤/亩)。

主要优点:二棱皮大麦、春性,适宜福建沿海种植。株型紧凑、茎秆粗壮、耐肥抗倒,是大穗大粒型饲料大麦品种。

适宜区域:福建省莆田市平原及沿海大麦区。

第10名:甘啤8号

选育单位:甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所

产量表现:一般亩产约500公斤。

主要优点:以甘啤4号为母本、chariot为父本杂交选育。是甘啤4号的升级品种,在品质和抗性上进一步提升,代表了西北啤麦育种的最新成果。

适宜区域:甘肃及西北春大麦区。

⚠️ 免责声明
以上品种排行榜基于公开资料整理,仅供种植参考。实际产量受气候、土壤、管理水平等因素影响,各地表现可能有差异。建议结合本地农技部门推荐品种选购。