家农网

在 田 野 与 市 场 之 间

首页/ 品种/ 2026年马铃薯十大品种排行榜
品种

2026年马铃薯十大品种排行榜

马铃薯是第四大主粮作物,选对品种亩产能差两三倍!这份榜单综合了鲜食、加工、淀粉等不同用途的品种表现,从早熟到晚熟,帮种植户挑出最适合自家条件的当家品种。

一句话速览

马铃薯是第四大主粮作物,从东北到西南全国都有种植。选对品种,亩产从两三千斤到上万斤,差两三倍!这份榜单既有全国种植面积最大的老牌品种,又有耐旱抗病的新秀,分鲜食、加工、淀粉三类用途,帮种植户挑出最合适的当家品种。

排名总表

排名 品种名称 选育单位 亩产表现 适宜区域 核心亮点
1 克新一号(紫花白) 黑龙江省农科院马铃薯所 2000-3500公斤 东北、华北、西北 全国种植面积最大的品种
2 青薯9号 青海省农科院 2500-4000公斤 青海、甘肃、宁夏 耐旱抗病,西北首选
3 费乌瑞它(荷兰薯) 荷兰引进 2000-3500公斤 全国多省 早熟标杆,鲜食市场认可度高
4 冀张薯12号 河北省农科院高寒所 2500-3500公斤 河北、山西、内蒙古 中晚熟鲜食,北方一作区主力
5 希森6号 希森马铃薯集团 3000-4500公斤 北方一作区 高产优质,适合鲜食和加工
6 中薯2号 中国农科院蔬菜花卉所 2000-3000公斤 全国多省 适应性最广,早熟抗病毒
7 早大白 辽宁省农科院 1500-4000公斤 南北方均可 极早熟(60-65天),商品率90%
8 大西洋 美国引进 1500-2800公斤 北方一作区、西北 炸片加工专用,还原糖低
9 陇薯7号 甘肃省农科院 2000-3000公斤 甘肃及西北旱区 抗旱耐瘠,旱作区首选
10 云薯105 云南省农科院 2000-3000公斤 西南地区 晚疫病抗性最强,适合南方

各品种详细介绍

第1名:克新一号(紫花白)

选育单位:黑龙江省农业科学院马铃薯研究所

产量表现:一般亩产2000-3500公斤。

主要优点:我国目前种植面积最大的马铃薯品种,没有之一。中熟品种,生育期100天左右。株形直立、茎粗壮、叶片肥大。适应范围极广,从东北到西南都有种植。产量稳定、价格适中,是种植户的"不会错"选择。

适宜区域:黑龙江、吉林、辽宁、河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃等省,部分南方省区也有种植。

第2名:青薯9号

选育单位:青海省农林科学院

产量表现:一般亩产2500-4000公斤。

主要优点:西北干旱地区的"土豆之王",优质、耐旱、抗病、高产。最近几年在甘肃、宁夏等地推广面积快速增长,已超过不少老品种。以其优秀的抗旱能力和高产性能成为西北农户的首选。

适宜区域:青海东部、宁夏南部、甘肃中部一季作区,作为晚熟鲜食品种种植。

第3名:费乌瑞它(荷兰薯)

选育单位:1981年从荷兰引进(原名FAVORITA)

产量表现:一般亩产2000-3500公斤。

主要优点:早熟品种的标杆,又名"荷兰15""津引8号""鲁引1号"。块茎长椭圆形、黄皮黄肉、芽眼浅、商品性好。鲜食市场认可度极高,价格比普通品种高出不少。生育期短(65-80天),适合两季栽培。

适宜区域:全国多省均有种植,是我国主栽早熟品种之一。

第4名:冀张薯12号

选育单位:河北省农林科学院高寒作物研究所

产量表现:一般亩产2500-3500公斤。

主要优点:中晚熟鲜食品种,从出苗到收获96天。植株生长势强、健壮繁茂、抗逆性强。在北方一作区表现稳定,块茎大而整齐、商品率高。

适宜区域:河北省北部、山西北部、内蒙古全部、西北地区及东北一作区。

第5名:希森6号

选育单位:国家马铃薯工程技术研究中心(希森马铃薯集团)

产量表现:一般亩产3000-4500公斤。

主要优点:中早熟品种,鲜食同时适宜薯条加工。干物质含量高达21.6%-24%,适合加工。抗高温、喜水肥、耐盐碱,适应性广。是高产田块的标杆品种。

适宜区域:适合北方一作区及需要高产耐盐碱的地区。

第6名:中薯2号

选育单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所

产量表现:一般亩产2000-3000公斤。

主要优点:早熟品种代表,产量高、品质好、抗病毒性强。薯块光滑圆润、大白整齐、白皮白肉。植株长势强劲,单株可结5-6块。生长周期短(约60天),对养分需求较高。

适宜区域:广泛适应于我国多个地区种植。

第7名:早大白

选育单位:辽宁省农业科学院

产量表现:一般亩产1500公斤,高产可达4000多公斤。

主要优点:极早熟品种,生育天数仅60-65天。块茎椭圆形、白皮白肉、表皮光滑。结薯集中、大中薯率(商品率)高达90%以上。品质好、适口性好,南北方都能种,适合抢早上市。

适宜区域:适应性广,中国南北方均可栽培。

第8名:大西洋

选育单位:美国引进

产量表现:平均亩产1500公斤,最高可达2800公斤。

主要优点:炸片加工专用品种的标杆。淀粉含量高、还原糖低(炸片不变色)。适应性强、抗卷叶病毒。加工后色泽好、耐储存。是薯片加工企业的首选原料品种。

适宜区域:北方一作区、西北高海拔干旱地区,适合通透性好的沙壤土。

第9名:陇薯7号

选育单位:甘肃省农业科学院马铃薯研究所

产量表现:一般亩产2000-3000公斤。

主要优点:甘肃省的主推品种,也是农业部推荐的骨干品种之一。抗旱耐瘠能力强,在干旱半干旱地区表现突出。块茎大而整齐、品质好,深受西北旱区种植户欢迎。

适宜区域:甘肃及西北旱作农业区。

第10名:云薯105

选育单位:云南省农业科学院马铃薯研究开发中心

产量表现:一般亩产2000-3000公斤。

主要优点:目前国内生产上晚疫病抗性最强的马铃薯品种之一。中国南方多雨地区种马铃薯最大的问题是晚疫病,云薯105正是为解决这一问题而选育。适应性广,品质优良。

适宜区域:湖北西部、贵州西北部、四川西南部、重庆东北部、云南中部及东北部春作区。

⚠️ 免责声明
以上品种排行榜基于公开资料整理,仅供种植参考。实际产量受气候、土壤、管理水平等因素影响,各地表现可能有差异。建议结合本地农技部门推荐品种选购。