农业资讯

　　中国渔业报讯（记者　马艳霞）据对全国20个省（自治区、直辖市）渔业生产统计，2026年1—5月，国内水产品总产量2628.62万吨，同比增长4.02%。其中，海水养殖产量926.22万吨，同比增长5.4%；海洋捕捞产量333.37万吨，同比增长0.98%；淡水养殖产量1341.89万吨，同比增长3.92%；淡水捕捞产量27.14万吨，同比增长0.89%。 　　20个省（自治区、直辖市）包括北京

7月8日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.08个点。

最新数据显示，今年前5个月我国渔业生产形势喜人。根据涵盖北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川等20个重点省市的统计结果，全国水产品总产量达到了2628.62万吨，较去年同期增长了4.02%。这一数据不仅反映了市场供应的稳定，也为广大一线养殖户吃下了“定心丸”。 深入拆解这份成绩单，我们可以发现各大板块均呈现增长态

2026年江苏肉牛养殖行业机遇与挑战并存。随着国内消费升级，高品质牛肉需求持续增长，进口牛肉冲击虽在但高端市场仍有巨大缺口。本文分析江苏肉牛产业的政策支持、土地流转优势及产业链整合趋势。探讨从单纯育肥向繁育、养殖、屠宰、加工一体化转型的可行性。指出通过提高单产、降低料肉比、打造地方特色品牌（如江苏黄牛肉），养殖户可有效抵御市场波动风险。结论认为，只要坚持科学养殖、注重成本控制和质量提升，江苏肉牛养殖依然具有良好的盈利前景和投资价值。

选择合适的肉牛品种是养殖成功的第一步。本文详细介绍适合江苏地区气候条件的优良肉牛品种，包括西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛及其杂交后代。分析各品种的体型特征、生长速度、肉质特点及适应性。针对新手养殖户，提供具体的选牛标准，如健康状况检查、体型外貌评估及血统证书核实。重点推荐适合江苏地区的“西门塔尔改良牛”，阐述其在生长速度、饲料转化率及市场接受度方面的综合优势，帮助养殖户做出明智的品种选择决策，奠定高效养殖的基础。

肉牛疫病防控是养殖效益的保障。本文聚焦江苏地区高发的牛结核病、布鲁氏菌病、口蹄疫及呼吸道综合征等常见疫病，详细解析其临床症状、传播途径及防治策略。强调“预防为主，治疗为辅”的原则，提供具体的疫苗接种时间表和消毒规程。针对已发病牛只，给出规范的治疗方案和隔离处置措施，防止疫情扩散。同时，介绍如何通过改善饲养环境和管理细节来增强牛群免疫力，构建坚固的生物安全屏障，确保养殖场的可持续健康发展。

针对江苏地区气候湿润、冬季湿冷的特点，本文为新入手肉牛养殖户提供一套系统化的养殖技术方案。内容涵盖牛舍建设标准、良种杂交选择、科学饲喂配方及日常管理等关键环节。重点介绍如何利用当地丰富的秸秆资源进行青贮发酵，提高饲料利用率；详细讲解犊牛断奶过渡期的护理要点及成年牛的育肥技巧。通过规范化的操作流程，帮助新手规避常见误区，实现肉牛健康快速生长，降低养殖风险，确保投入产出比最大化。

2026年江苏生猪养殖仍具盈利空间，但行业已进入微利与规模化并存的阶段。随着环保政策趋严及成本上升，散户加速退出，规模化养殖场通过精细化管理和技术升级成为主流。本文深入剖析江苏地区生猪产业现状，从饲料成本波动、猪周期规律、环保合规要求及数字化转型四个维度，为养殖户提供切实可行的盈利策略与风险评估，帮助从业者把握市场脉搏，实现稳健经营。

本文聚焦2026年7月江苏生猪市场走势，结合季节性消费习惯与产能周期进行分析。7月正值高温淡季，学校放假导致餐饮消费疲软，生猪价格通常处于低位震荡。然而，考虑到上半年产能去化情况及进口猪肉波动，预计7月中下旬价格可能出现小幅反弹。建议养殖户关注二次育肥入场时机，合理安排出栏节奏，避免恐慌性抛售，把握阶段性涨价机会。

江苏生猪养殖面临非洲猪瘟、口蹄疫及蓝耳病等多重疫病威胁。本文详细解析这三种高发疫病的临床症状、传播途径及应急处置措施。针对非洲猪瘟，强调“全进全出”生物安全措施和彻底消毒；针对口蹄疫，规范疫苗免疫程序；针对猪蓝耳病，提供药物保健和环境控制方案。旨在帮助养殖户构建有效防线，降低疫病发生率，保障养殖安全。