1. 5-6月价格回顾
2026年5月河北生猪出栏均价16.2元/公斤，6月上旬微降至16.0元/公斤，中旬维持在15.8-16.2元/公斤。对比2025年同期（17.5元/公斤）回落约8%。仔猪价格同步下跌，30斤外三元仔猪从4月的550元/头降至6月的490元/头。白条肉出厂价约21.5元/公斤，终端消费疲软。
2. 供需基本面分析
供给端：河北能繁母猪存栏量较2025年底增长2%，达到245万头；生猪存栏同比增长3.5%。大型养殖集团出栏量增加，中小散户相对稳定。5月出栏生猪均重从125公斤升至130公斤，压栏现象减少。需求端：夏季高温消费疲软，屠宰企业开工率降至60%左右。学校放假、工地停工导致团体消费减少。
3. 成本与利润波动
饲料成本方面，玉米到厂价2.4元/公斤，豆粕3.6元/公斤，较年初下降5%和8%。育肥猪养殖成本约15.5元/公斤，当前价格下自繁自养头均盈利100-200元，外购仔猪盈利约50元。部分管理粗放的散户处于盈亏平衡线。
4. 后期走势展望
短期看，端午前后备货将短暂拉动需求，价格可能回升至16.5-17元/公斤。但7-8月消费淡季压力较大，预计低位震荡。长期看，下半年猪肉消费回暖叠加冬季腊肉需求，价格有望反弹。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免过度压栏。
5. 养殖户应对策略
当前价格下，出栏体重建议控制在120-125公斤，降低料肉比。关注河北畜牧兽医局发布的存栏数据和疫病动态。通过套期保值（生猪期货）锁定利润，或与屠宰企业签订长协订单。