第38周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果(6)、畜禽肉蛋(5)、蔬菜(2)、农副加工(1)和粮油米面(1)等5个大类,相较于第37周,农副加工下的品类数量增加1个,水产下的品类数量减少1个。
从环比增幅来看,第38周排名前15的农产品品类的市场关注度“6涨8跌1平”。苹果、鸡蛋和大米等6个品类的搜索热度实现增长,活鸡、鸡苗、辣椒、牛肉和葡萄等8个品类的搜索热度有所下滑;柚子的搜索热度与上周基本持平。具体细分到品类,板栗领跑全场,市场关注度环比增长12%;而市场关注度下降较多的是葡萄,比前一周下跌22%。
从排名来看,板栗、大米、辣椒和橘子的排名分别前移5位、3位、2位和1位至第12名、第10名、第5名和第11名;活羊、梨和葡萄的排名分别后移4位、3位和2位至第15名、第13名和第7名;活鸡、苹果、鸡蛋、鸡苗、牛肉、红薯、柚子和猕猴桃等余下8个品类的排名与上周保持一致。
据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第38周,畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果排名前2位的品类与上周保持一致,但热度均出现调整:畜禽肉蛋方面,活鸡的搜索热度回落,鸡蛋热度呈上行态势;水产方面,鱼苗热度降温,大闸蟹备受市场欢迎;蔬菜头部2大品类热度双双下行;水果方面,苹果热度持续抬升,葡萄热度逐周走低。
市场热门搜索品类的热度增幅方面,第38周,大闸蟹和鹅苗的搜索热度增幅名列前茅,较上周均提升34%。
分大类来看,畜禽肉蛋方面,鹅苗位列榜首,羊肉次之;水产方面,大闸蟹和淡水螺仍然包揽前2名;蔬菜方面,芋头增长十分强劲,山药表现同样不俗;水果方面,鲜枣热度迅速攀涨,香蕉紧随其后。
分析惠农网平台热门品类的供需关系:大闸蟹和鸡蛋的供应相对偏紧;香蕉、淡水螺、活鸡和苹果的供需相对均衡;山药、鹅苗、芋头和鲜枣等9个品类的供应相对充足。
4.热门品类与粮油价格走势
4.1禽畜肉蛋:活鸡价格涨幅放缓,鸡蛋行情延续上行
受节日效应的提振,本周活鸡行情继续向好,不过市场供需相对平衡,涨幅较上周有所收窄,价格为8.2元/斤,环比小幅上涨1%,同比下跌17%。
随着气温下降,鸡蛋存储难度得到缓解;且中秋国庆双节备货进入冲刺阶段,下游食品厂和终端零售商加大补货力度,拉动需求短期大增,蛋价连涨2周,且本周环比涨幅较上周进一步扩大。第38周,鸡蛋的价格为7.2元/斤,环比和同比分别上涨3%和20%。
4.2水产:大闸蟹价格重回跌势,淡水螺行情暂时回暖
在中秋节日需求的刺激下也未能推动大闸蟹行情走高,价格短暂企稳一周后再度步入下滑通道。本周,大闸蟹的周均价为54.1元/斤,相比上周下跌3%,但相比去年同期上涨 38%。
目前市场上淡水螺的货源稍有缩减,叠加节日需求释放,行情在下跌2周后迎来回涨。第38周,淡水螺的周均价为3.7元/斤,环比和同比纷纷上涨,涨幅分别为3%和14%。
4.3蔬菜:芋头价格逆势上扬,山药行情一路下探
因芋头市场热度上涨,走货速度加快,本周行情见涨,价格为3.2元/斤,环比和同比分别上涨2%和5%。
受需求疲软的影响,今年8月底以来,山药的价格便一路下滑,周均价由第35周的10.1元/斤跌至本周的8.5元/斤,累计跌幅达到16%;而与去年第38周相比,今年山药的行情要好一些,同比增长3%。
4.4水果:鲜枣、香蕉行情齐跌
当前正值陕西、山东鲜枣的集中上市阶段,货源相对充足,行情连跌2周。第38周,鲜枣的价格环比继续下跌2%至5.7元/斤,但同比大涨21%。
近期,香蕉行情承压下行,但仍比去年第38周高出0.4元/斤。本周,香蕉的周均价格为3.1元/斤,环比下跌3%,同比上涨13%。
4.5粮食:大米、小麦行情共同上涨,干玉米价格转弱
4.6食用油:菜籽油、豆油价格平稳,花生油行情低迷
5.产地经纪人后市行情预测
据产地经纪人对热门品类后市行情预测:活鸡和鸡蛋后市价格大概率上涨,看涨的比重分别为56.8%和57.1%;山药后市看跌的比重为55.6%,略高于看涨;香蕉方面,其后市行情或将稳中伴涨,看涨和看稳的合计比重超过9成。
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