饲料成本占蛋鸡养殖总成本的60%-70%，因此，科学合理的饲料配比与管理直接关系到养殖效益。浙江地区饲料原料资源丰富，玉米、豆粕、小麦、米糠等均可利用。但在配比时，需根据蛋鸡不同生理阶段的营养需求进行动态调整，既要保证营养全面平衡，又要避免浪费和过剩。
育雏期（0-6周龄）是鸡只骨骼、内脏和免疫系统发育的关键期，对蛋白质和维生素需求较高。此阶段推荐使用全价配合饲料，粗蛋白含量应在18%-20%之间。若自行配制，可采用玉米45%、豆粕30%、麦麸5%、鱼粉5%、石粉1.5%、预混料3.5%、磷酸氢钙1%、食盐0.3%的比例。注意饲料粒度要细，易于雏鸡消化。由于浙江空气湿度大，饲料易发霉，需添加优质的防霉剂，并做到现拌现喂，不宜存放过久。
育成期（7-18周龄）主要目标是控制体重，促进骨骼发育，避免过肥导致开产晚、产蛋高峰期短。此阶段能量需求相对较低，粗蛋白降至15%-16%左右。配方中可适当增加粗纤维含量，如使用较多的麦麸或草粉（不超过5%），以增加饱腹感。玉米比例可降低，用小麦或大麦部分替代，但需注意小麦含有非淀粉多糖，可能影响消化，建议添加适量的酶制剂。育成期严禁突然更换饲料，应遵循7-10天的过渡期，让鸡只肠胃适应。
产蛋期（19周龄以后）是营养需求最复杂的阶段，尤其是产蛋高峰期。此时鸡只需要大量的钙、磷、蛋白质和能量来维持高产。粗蛋白应保持在16%-17%，钙含量需高达3.5%-4%。配方示例：玉米50%、豆粕22%、麦麸5%、石粉8%、磷酸氢钙2.5%、预混料4%、油脂1.5%。在浙江夏季高温时，鸡只采食量下降，此时应提高饲料的营养浓度，如增加油脂比例以补充能量，增加赖氨酸和蛋氨酸等限制性氨基酸的含量。同时，增加维生素D3和电解质的供给，缓解热应激。
饲料管理同样重要。首先，原料采购要严格把关，拒收霉变、受潮、杂质多的原料。储存时要防潮、防鼠、防虫，定期翻晒或使用熏蒸剂。其次，投喂要定时定量，产蛋鸡每天至少喂3次，早晚多喂，中午少喂，特别是在夏季，可利用早晚凉爽时段增加投喂量。饮水管理不可忽略，水质必须清洁无污染，夏天提供清凉水，冬天提供温水，鼓励鸡只多饮水以促进代谢和产蛋。
最后，要根据鸡群的健康状况和产蛋表现灵活调整饲料。若发现蛋壳颜色变浅、破损率增加，应检查钙磷比例及维生素D3含量；若死淘率异常升高，应排查霉菌毒素中毒或营养缺乏症。通过精细化的饲料管理，实现降本增效，提升蛋鸡养殖的整体竞争力。